一个绿萝七个鬼什么意思 十大民间鬼故事大全
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一个绿萝七个鬼什么意思 十大民间鬼故事大全（一）
猛鬼屠房
演 员：洪欣 陈锦鸿 张兰英 左戎
剧 情：
Eric、Pat、JoJo、龙、Bill、Ken、岚七人本拟往离岛露营，但怎料碰上狂风暴雨，七人遂来到一间空屋暂避。当夜，古怪的事情接二连三发生。JoJo 联同Bill 及Ken 捉弄龙，令龙无地自容，结果龙更被魔力扯进镜内……
翌日,，众人商议再停留多玩乐一天，怎料Ken 竟失踪，Bill、JoJo 先后被杀，令Eric 不寒而栗……
嘩鬼住正隔籬？
一个绿萝七个鬼什么意思 十大民间鬼故事大全（二）
春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。 半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。（客家人的传说）从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。
熬年守岁
守岁
守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。探究这个习俗的来历，在民间流传着一个有趣的故事：
太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。
算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞，称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。
守岁习俗兴起于南北朝，梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁，五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。
万年创建历法说
一年结束了，在除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年好的开始。
在除夕这天，家家都忙着贴春联，我们家也不例外，而且每年家里的对联还是由我来贴的。其实这贴对联的学问也蛮大的，你去年时只要一看这对联你就会知道这一家人在新的一年里的希望和打算，也会知道在过去一年里这家人家里发生了什么喜事，你看这对联神不神呀。
在这一天最高兴的还是小朋友们，他们早早地就叫着让大人接年了，因为接完年之后就可以放烟花了。放烟花时，几个小孩子在旁边叫着，跳着，那高兴劲就甭提了，就连大人也都被他们感染了跟着叫起来。放完烟花一家人围在桌前吃团圆饭，最有趣的就是吃饺子了，而且这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，但是不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的……
除夕夜是最难忘的一夜！
一个绿萝七个鬼什么意思 十大民间鬼故事大全（三）
你说的《六弟兄》是这个么？
有三位汉子，他们结为弟兄。大哥四十多岁，能说会道。好象世间万事他都懂，在两个兄弟面前以兄长自居，什么事都是他说了算。找活做，谈工价，生活安排还算有些能耐，就是有些懒惰和贪心。
二哥四十岁左右，是个风大顺风、雨大顺雨、风吹墙头草的人，他除了嘴没有大哥滑，其它方面有些象大哥。
三弟三十多岁，少言寡语，憨厚老实，讲信用，干活一人顶三人，注意质量有吃苦耐劳的精神。在两位兄长面前一惯比较听话。
有一年，三弟兄相约一块到外面打工，在干活当中老大多半是动口，指手画脚指挥两个兄弟这样干那样干，做这做那，而他嘴上说得多手上干得少。老二多半是跑腿，他很会找轻活做，买米买菜打酒之类的轻松的活一般都是他出去。老三干活出力最多，他想自己年轻力壮，有的是力气，多干些也没啥关系，再说自己是小兄弟，多干些活也是应该的。
进入冬月尾，有一天老大说，现在给东家做的活已完成了，昨天下午我已和东家结清了我们的工钱，吃用零花开消外还剩一百两银子，今天起不干活了，休息几天，把工钱分了准备回家过年。吃过早饭，老大又对两个兄弟说：“你们俩守伙房，我要出去打猎，拿点野味回来，我们兄弟几个打打牙祭。”大哥走后，二哥对老三说：“三弟，你守好伙房和银子，我要到河里去拿点鱼，回来我们兄弟几个好好的吃上两顿。”这天晚上，大哥和二哥都没有回伙房，直到第二天下午他们才拖着疲惫的身子，空着手回到伙房。老三见两位兄长回来，赶紧做好饭菜后，端上两盆热呼呼的洗脸洗手水，要大哥二哥洗脸洗手准备吃晚饭。晚饭过后三弟给大哥二哥泡了热茶，两人饭饱茶足，看样子精神了好多。老三收理好碗筷和大哥二哥坐在火塘边烤火吸烟，这下大哥讲话了，他说：“我们兄弟三个，这一百两银子怎么分？”老二说先听大哥的主意，老三说听两个兄长的安排得了。
大哥思考了一会说道，他有一个分配办法，不知道两位兄弟是否会同意。两个小弟请大哥把办法讲出来。大哥开始说了，他说：“我们三兄弟从昨天到今天下午之前都各在一处，我们各人把这两天一夜里遇到的惊险故事讲出来，要是谁讲不出来，这银子就不分给他。”说完后问两个兄弟是否同意，老二说同意，老三也说二哥同意我也同意。
老大开始讲，他说他昨天去后到寨子里借了一张套麂子的大网，到山里麂子经常出没的地方把网下好后，就一个人进树林里去追麂子，果然追起了一只大黄麂子，他努力把麂子朝下网的方向追，追了一阵，麂子真的被大网套住了，他急忙拿着木棒去打，这只麂子太强壮了，打了几棒都打不倒，拼命想挣脱出来，结果把他打麂子的木棒顶飞了，还把人也顶进了网里，他使力去按麂子，麂子也拼命地和人蹬打起来，不多久，麂子用力蹬破网逃走了，而他反而被网套住了，挣扎了半天也出不来，夜里也被死死的套在网里面，到天亮我又开始挣扎，一直到今天中午还是挣不出来，力气也没了，他只好停下来，静静的想法子，最后他终于想出一个好办法，这网可以用刀子割，于是他马上到寨子里借了一把刀把网割开了，这才得出来。
讲完之后，他问二弟信不信，回答是相信。接着又问三弟信不信，他想按三弟的性格他肯定说不相信，但这回却出乎大哥二哥的意料，他慢慢腾腾的说：“二哥相信我也相信。”
大哥讲完之后，觉得这一关难不倒三弟，看二弟这一关他怎么样过。他安排老二讲。老二想了一会开始讲了。他说在大哥出去后不久他也到河里去捉鱼，他游到了大河深处去找，不久就看见一条六七十斤重的大鱼，他追上就抓住了这条大鱼，但是鱼拼命的挣扎，他牢牢抱住大鱼不放，鱼更加拼命挣扎，就这样和鱼在水里翻上翻下，搅来搅去。人和鱼都滚到两大石头中间夹住了，这鱼力量大得惊人，几下就挣脱出来游走了，可他挣扎了一天一夜也没法出来，最后连挣扎的力气也没有了，后来他也停下来想法子，他也想出了一个好办法，石头再硬也硬不过大铁锤，用大铁锤把石头砸碎，人不就可以出来了吗？想到这，他马上到河边一户人家借来一把大铁锤把石头砸碎后，他就出来了。讲完后，他问大哥信不信，大哥说他相信，又问三弟信不信，三弟还是慢腾腾地说：“大哥相信我也相信。”
接下来该老三讲了。
这时，老大老二心里都在想：三弟，你认输算了吧！你在后面守伙房能遇上什么惊险的事，就是遇上了，看你平时话都不会说清楚，三拳打不出两个屁，只会干活吃饭睡觉，不会用脑的大傻瓜也讲不出什么故事来，这银子你就别指望了，这一百两银子咱两个“兄长”一人五十刚好分配。
这下，老三只是和平时睡前一样边烤火边吸他的老草烟。看他不急不忙打拳子，大哥和二哥却在一旁提醒他，该他讲了。其实他们俩嘴上在催老三讲，心里却想听到老三说：“我守伙房没遇上什么事，我讲不出来”的话。
可是这回老三却边吸烟边慢腾腾的讲了起来，他说他在大哥和二哥出去之后，他在伙房里睡觉，很好睡，睡到下午起来把菜饭煮好，等大哥二哥回来。到天黑也不见大哥二哥回来，他只好一个人吃，吃了又接着睡觉，这时，大哥问到：“你守伙房还睡觉，不怕有人抢咱们的银子吗？”他回答说：“这地方看到我睡在这里哪个敢来拿，如果哪个不要命的来抢，我就抓住他把他捏死。”二哥接着问：“夜里好睡吗？”他答道：“好睡，前半夜很好睡，可是后半夜却遇着了一件奇怪的事。”
这下大哥和二哥急切地问他遇到什么事，他还是一样慢腾腾的讲。说他后半夜被风吹醒了，他说那是一股旋窝风，奇怪的是这风不吹别的，就吹他一个人，把他从伙房里吹来，吹到空中，而他在风中感觉很好玩，象飞一样，后来这风把他吹到天上，他在天上看到很多神仙，其中也看到他去世的父母，他父母说他们在人间时有良心，行善积德做得好，死后灵魂升到天上变成了神仙。还说他父母说了，大哥和二哥去世的父母，生前每家都欠我父母五十两银子，要叫你两个在今年过年之前代替你们的老人还给我，如果不还，你们俩活不过大年三十，他们会用天雷把你们给劈了。说他父母讲完之后，这股旋窝风把它吹回到伙房里，他就一觉睡到天大亮了。
听了三弟这番话，大哥和二哥都呆了，说相信又觉得有些悬，说不相信，又从没见过三弟说谎，再说他们的父母都已去世，死无对证，又怕性命难保，过年也不得过，真是吓人。
他讲完之后，三人都在闷闷吸各自的老草烟，过了一会，他说：“我讲的这些，大哥和二哥信不信由你们看着办好了。”又过了一会，大哥说话了，他说：“三弟，这一百两银子我不要了，我的那一份你拿去，不够部份你说要多少，我想法在年三十前还清这笔账。”听了大哥的话后，二哥也说他和大哥一样，会还清这笔账。
过后，老三又照样慢慢腾腾地说话了，他说：“咱们是兄弟，不够的部分我也不要了，我回家上香磕头告诉我父母，就说你们已还清账了，你们也不用怕了，安心过年得了。”两位兄长听了还真有些感激。这一夜老大和老二怎么也睡不着，老三却和往常一样躺下不久就睡着了。
第二天吃了早饭准备上路之前，老三拿出那一百两银子，老大和老二每人递给二十两，说道：“这银子算我送给你们，咱们弟兄出门快一年了，不能空着手回家，这点银子拿回去给老婆儿女买点新衣服和过年的吃喝东西。但千万不能拿去嫖赌，如果哪个拿去嫖赌，被查着我会把他的脚杆捏断。”
大哥和二哥一路上都在想，他们对三弟总觉得有些莫名的味道。
可以私聊我~
一个绿萝七个鬼什么意思 十大民间鬼故事大全（四）
故事梗概：
相传秦始皇时，劳役繁重，青年男女范喜良、孟姜女新婚三天，新郎就被迫出发修筑长城，不久因饥寒劳累而死，尸骨被埋在长城墙下。
孟姜女身背寒衣，历尽艰辛，万里寻夫来到长城边，得到的却是丈夫的噩耗。她痛哭在城下，三日三夜不止，城为之崩裂，露出范喜良尸骸，孟姜女于绝望之中投海而死。
斗转星移，日月如梭，孟姜女一天天地长大了，她心灵手巧，聪明伶俐，美丽异常，织起布来比织女，唱起歌来赛黄莺，孟老汉爱如珍宝。
孟姜女哭长城这一天，孟姜女完针线，到后花园去散心。园中荷花盛开，池水如碧，忽然一对大蝴蝶落在池边的荷叶上，吸引了她的视线，她便轻手轻脚地走过去，用扇一扑，不想用力过猛，扇子一下掉在水中。孟姜女很是气恼，便挽起衣袖，探手去捞，忽听背后有动静，急忙回头一看，原来是一个年轻公子立在树下，满面风尘，精神疲惫。孟姜女急忙找来父母。
孟老汉对年轻人私进后花园，非常生气，问道：“你是什么人，怎么敢私进我的后花园？”年轻人急忙连连请罪，诉说了原委。
原来这个年轻人名叫范喜良，本姑苏人氏，自幼读书，满腹文章。不想秦始皇修筑长城，到处抓壮丁，三丁抽一，五丁抽二，黎民百姓怨声载道。范喜良急忙乔装改扮逃了出来。刚才是因饥渴难耐，故到园中歇息，不想惊动了孟姜女，边说边连连告罪。
孟姜女见范喜良知书秉礼，忠厚老实，便芳心暗许。孟老汉对范喜良也很同情，便留他住了下来，孟姜女向爹爹言明心意，孟老汉非常赞成，便急忙来到前厅，对范喜良道：“你现在到处流落，也无定处，我想招你为婿，你意如何呀？”范喜良急忙离座辞道：“我乃逃亡之人，只怕日后连累小姐，婚姻之事万不敢想。”无奈孟姜女心意已决，非喜良不嫁，最后范喜良终于答应。孟老汉乐得嘴都合不上了，急忙和姜家商议挑选吉日，给他们完婚。
孟家庄有一无赖，平时喜欢拈花惹草，无所事事，多次上门求亲，孟老汉坚辞不允，他便怀恨在心，伺机报复。如今听说了范喜良之事，便偷偷地到官府去告了密，带着官兵来抓人。
孟姜女形象这时孟家还蒙在鼓里呢，他们刚刚新婚三天，仍沉浸在喜悦之中，忽然哗啦啦一声，大门被撞开了，一群官兵冲进来，不由分说，把范喜良绳捆索绑就要带走，孟姜女急忙扑上去，被官兵一把推开，眼睁睁看着自己的夫君被官兵带走了。
自此孟姜女日夜思君，茶不思，饭不想，忧伤不已。转眼冬天来了，大雪纷纷，姜女想丈夫修长城，天寒地冻，无衣御寒，便日夜赶着缝制棉衣，边做边唱起了自编的小曲：“月儿弯弯分外明，孟姜女丈夫筑长城，哪怕万里迢迢路，送御寒衣是浓情。”
一夜之间，做好棉衣，孟姜女千里迢迢，踏上路程。一路上跋山涉水，风餐露宿，不知饥渴，不知劳累，昼夜不停地往前赶，这一日终于来到了长城脚下。
可长城下民夫数以万计，到哪里去找呢？她逢人便打听，好心的民夫告诉她，范喜良早就劳累致死，被埋在长城里筑墙了。孟姜女一听，心如刀绞，便求好心的民工引路来到了范喜良被埋葬的长城下。坐在城下，孟姜女悲愤交加：想自己千里寻夫送寒衣，尽历千难万险，到头来连丈夫的尸骨都找不到，怎不令人痛断柔肠。愈想愈悲，便向着长城昼夜痛哭，不饮不食，如啼血杜鹃，望月子规。这一哭感天动地，白云为之停步，百鸟为之噤声。直哭了三天三夜，忽听轰隆隆一阵山响，一时间地动山摇，飞沙走石，长城崩倒了八百里，这才露出范喜良的尸骨[1]。
长城倾倒八百里，惊动了官兵，官兵上报秦始皇。秦始皇悖然大怒，下令把孟姜女抓来。等孟姜女被抓，秦始皇一见她生的貌美，便欲纳她为妃嫔。孟姜女说：“要我作你的妃子，得先依我三件事：一要造长桥一座，十里长，十里阔；二要十里方山造坟墩；三要让我披麻戴孝到我丈夫坟前祭奠。”秦始皇想了想便答应了。不几日，长桥坟墩已全都造好，孟姜女身穿麻衣，排驾起行，过长城上长桥，过了长桥来到坟前祭奠。祭毕，秦始皇便要孟姜女随他回宫。孟姜女冷笑一声道：“你昏庸残暴，害尽天下黎民，如今又害死我夫，我岂能做你的妃子，休妄想！”说完便怀抱丈夫遗骨，跳入了波涛汹涌的大海。一时间，浪潮滚滚，排空击岸，好像在为孟姜女悲叹[2]。
相传秦始皇时，劳役繁重，青年男女范喜良、孟姜女新婚三天，新郎就被迫出发修筑长城，不久因饥寒劳累而死，尸骨被埋在长城墙下。孟姜女身背寒衣，历尽艰辛，万里寻夫来到长城边，得到的却是丈夫的噩耗。她痛哭城下，三日三夜不止，城为之崩裂，露出范喜良尸骸，孟姜女于绝望之中投海而死。一时间，浪潮滚滚，排空击岸，好似在为孟姜女悲叹。
一个绿萝七个鬼什么意思 十大民间鬼故事大全（五）
信阳出土的世界上最陈的酒阳独具特色的淮上文化风情。
孔子周游列国终点、子路问津、司马光砸缸、亡羊补牢的故事都发生在这里。
譬如亡羊补牢。战国时期，楚国的楚襄王（即顷襄王）是一个昏庸的国君。他父亲楚怀王是被秦国骗去而终于病死在秦国的，他即位后，对于强暴的秦国，还是毫不警惕，只知整天玩乐。大臣庄辛实在看不过去，预感楚国必定灭亡，便向楚襄王作了诚恳的谏劝，并恳请楚襄王让其躲避到赵国去。
庄辛到赵国住了五个月，秦将白起攻破楚都郢，楚兵败散，楚襄王流亡到信阳长台关一带。城阳，就是现在信阳长台关下楚王城，著名的“亡羊补牢”典故就发生在这里。当时，楚王城里人心惶惶，楚国危在旦夕。楚襄王这才想起庄辛所说的一番话，果有先见之明，于是派人赶到赵国，把庄辛请回来。《战国策·楚四》：“庄辛至，襄王曰：‘寡人不能用先生之言，今事至于此，为之奈何？’庄辛对曰：‘臣闻鄙语曰：见兔而顾犬，未为晚也。亡羊而补牢，未为迟也。臣闻昔汤武以百里昌，桀纣以天下亡。今楚国虽小，绝长续短，犹以千里，岂特百里哉……君王之事因是左州侯右夏侯，辇从鄢陵君与寿陵君，饭封禄之粟而戴方府之金，与之驰骋乎云梦之中，而不以天下国家为事，不知夫穰侯（魏冉）方受命乎秦王，填黾塞之内而投已乎黾塞之外。’襄王闻之，颜色大变，身体战栗。于是乃执而授之阳陵君，与淮北之地也。”黾塞，就是现在的信阳三关(武胜关、平靖关、九里关）。楚襄王终于听取了庄辛的劝告。授命为阳陵君的庄辛，凭借三关和淮河天险，力挽败局，不仅挡住了秦兵的北进，而且还收复了上蔡、陈之地。这才使楚襄王有可能在陈重新建都，使楚国的历史延长了五十五年。
信阳也是中华姓氏之根，汉姓100大姓中，黄、赖、罗、蒋等13个姓氏都源于此（如黄姓起源于潢川、罗姓起源于罗山、赖姓起源于息县、蒋姓起源于淮滨，陈姓、王姓、潘姓、孙姓、沈姓均起源于固始）。信阳地处江淮之间，是历代中原人南迁的始发地和集散地，唐朝时期光州固始籍将军陈元光率乡勇南下闽粤平定蛮苗叛乱，于当地厉行法治、开垦荒地、兴修水利，之后从家乡派遣大量百姓南下定居，故信阳享有“中原第一侨乡”之美称。
我们伟大祖国，是世界文明古国之一，也是世界茶树的故乡。据史书记载，我国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于我国西南高原，随着气候以及政治、经济、文化、交通等方面的发展变迁，而传到祖国各地以至外国。陈椽教授所著《茶叶通史》中就这样记载着：“西周初年，云南茶树传入四川，后往北迁移至陕西，以秦岭山脉为屏障，抵御寒流，故陕南气候温和，茶树在此生根。因气候条件限制，茶树不能再向北推进，只能沿汉水传入东周政治中心的河南（东周建都河南洛阳）。茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。”1987年，考古学家在信阳地区固始县出土的古墓中发掘有茶叶，考证距今已有2300多年，可见信阳种茶历史之悠久。
唐代，全国茶叶生产发展开始进入兴盛时期，公元760—780年间，茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》，把全国盛产茶叶的13个省42个州郡，划分为八大茶区，信阳归淮南茶区。并指出：“淮南茶光州（今光山县）上……”。旧信阳县志记载：“本山产茶甚古，唐地理志载，义阳（今信阳县）土贡品有茶。”北宋时节苏东坡谓：“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶，色味香俱美，品不在浙闽以下。信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃，一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始，日均温达10℃，可持续220多天，直到11月下旬才下降。有效积温达4864℃，80%的年份为4683℃。4至11月的月平均气温为20.7℃，最热的7月份均温为27.7℃，最冷的1月份月均温为1.6℃。信阳的雨量充沛，年平均降雨量为1134.7mm，而且多集中在茶季。4—11月的光照时数为1592.5小时（占全年总时数的73%），太阳辐射量为89.25千卡/cm2，有效辐射量为43.74千卡/cm2。这些自然条件，都是茶树生长生育所需要的适宜范围。信阳山区的土壤，多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高，ph值在4—6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。这里山势起伏多变，森林密布，植被丰富，雨量充沛，云雾弥漫，空气湿润（相对湿度75%以上）。太阳迟来早去，光照不强，日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢，持嫩性强，肥厚多毫，有效物质积累较多。正如群众常说的，“云雾高山有好茶”。尤其是信阳处于北纬31º43¹至32º37¹高纬度地区，年平均气温较低，很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累，这正是炒制优质绿茶所不能缺少的。历来为多人向往的五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一寨（何家寨），就具备这样得天独厚的典型生态环境，生产出来的信阳毛尖，内含有效物质丰富，香高味爽。据中国茶科所对车云、集云、黑龙潭等几个名山的春茶一级毛尖茶样的生化分析，氨基酸含量为3.62 —4.34%,咖啡碱4.06—4.73%，儿茶素117.71—146.38mg/g，茶多酚20.02—21.87%。茶水浸出物，一般为43%左右，高的达46.5%，高出国家标准≥39%。所以，信阳毛尖香高味浓又鲜爽，多次冲泡，香味犹存，魅力诱人。
位于豫之南的信阳，是一个山清水秀，地杰人灵的地方。我热爱我的家乡。纵古论今，这里出过诸多的名人。
1、息夫人，春秋时期息国国君的夫人，出生于陈国(今河南淮阳县)的妫姓世家，又名息妫，因容颜绝代又称为"桃花夫人"。她忧国忧民，贞洁自爱。至今，息县一带还流传着"挂灯劝息侯"和"三年不语"的故事。
2、孙叔敖，名敖字孙叔，一字艾猎。春秋时楚国期思邑(今淮滨县期思乡)人。楚庄王时任令尹。开凿"芍陂"，大兴水利，大大促进了楚国的农业发展。
3、司马光，河南光山县人。宋朝宰相，小有司马光砸缸的故事流传于世。其耗费30年心血，编纂完成了横跨1362年历史的巨著《资治通鉴》，影响巨大。
4、何景明(1483-1521)，字仲默，号白坡，又号大复山人，明代信阳州人。其为官清廉，秉公直言，热爱家乡。明代文坛"前七子"、"四大家"的首领，"后七子"的开山人物。哈哈~小赞一下~他是偶先人哦~
5、宋士杰，明成化信阳州(今信阳市)人。其爱打抱不平为民告状申冤的事迹，赢得了世人普遍的赞扬和广泛的传颂。宋士杰行侠仗义，是一直被广泛传颂着的人物。
6、丁振铎(1842～1914)，字声伯，号巡卿，罗山县周党黄湖人。其人刚正不阿，关心国家。光绪帝任命其为理资政院事，委以禁烟大臣兼弼德院顾问大臣等职。
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