文登区哪有蛋鸡养殖场 2023年4月12日山东鸡蛋价格

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按照以往规律， 4月本是鸡蛋销售淡季，但自进入4月份后文登区鸡蛋价格持续上涨，截止到4月27日，采集鸡蛋市场价格为11元/公斤，较4月1日采集的市场价格9.3元/公斤上涨18%，较去年同期价格9.24元/公斤上涨19%。鸡蛋价格上涨原因分析如下：

1.供给端能力偏低：据农业农村部监测显示，近期，全国产蛋鸡存栏整体偏低，鸡蛋供应较往年来说整体处偏低水平，再加上部分地区流通受限，货源流出量减少，使得市场总体供给减少，这就为鸡蛋价格相对高位提供了有力支撑。

2.需求端需求迅速增加：一方面，目前各地有序恢复正常生活，学校陆续开学，企业陆续复工，市场短时间内鸡蛋的需求迅速增加。另一方面，当前国内疫情反复，家庭消费者囤货储备意识明显增强。终端销售环节走货好转推动鸡蛋价格上涨。

3.受国际蛋价飞涨影响：近期，美国、法国、日本等国家正爆发严重禽流感，加之俄乌冲突中断了对欧洲和中东鸡蛋链的运输，加剧了国际鸡蛋价格飞涨，同时也带动国内鸡蛋价格上涨。

总体来看，4月受鸡蛋价格飞涨主要因为供需格局阶段性吃紧的影响。随着“五一”、“端午节”等节日的来临，将再次提振鸡蛋消费，短期内鸡蛋仍有上涨空间。

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