广西鸡屎藤的做法 鸡屎藤籺怎么做
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鸡屎藤粑仔的做法 鸡屎藤粑仔怎么做
1、食材用料:鸡屎藤粉1杯、姜、清水、红糖2汤勺。
2、一杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团,放在一边醒十多分钟。
3、切一些姜丝。
4、煮一锅清水,在里面下入姜丝。
5、下面开始做粑仔,用勺子盛一小块面团。
6、把面团放在手里用手掌搓一下,放到锅中煮熟。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色。
7、全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可。
鸡屎藤的做法 鸡屎藤制作步骤
1、准备用料。糖、糯米粉、粘米粉、水、鸡屎藤叶。
2、将鸡屎藤叶打碎过滤成鸡屎藤汁!
3、将糯米粉粘米粉混合,适量糖(根据个人喜欢甜度,没有固定要求)!
4、煮开鸡屎藤汁,慢慢加入混合的粉中揉面!
5、取适当面团放若干粘米粉上,擀面杖把面团擀一厘米厚再切成若干条装!
6、将步骤一剩的鸡屎藤渣渣煮开水,将切成条的鸡屎藤放进去煮至浮起来捞起!
7、用冰水或者冷水冲几次,晾干,晾凉!
8、加红糖姜丝煮开水,把晾干的鸡屎藤放进去两分钟就可以了!
怎么煮鸡屎藤比较好吃 鸡屎藤好吃的做法都有哪些
1、鸡屎藤糕:鸡屎藤洗净磨成粉,加入开水,放入淀粉,煮熟后放置冷却,这样一道美味好吃的鸡屎藤糕就做好了。
2、鸡屎藤糖水:鸡屎藤磨成汁水,与面粉混合在一起,倒入锅中,加入红糖,这样一道健康美味的鸡屎藤糖水就做好了。
3、鸡屎藤茶果:先处理鸡屎藤并焯水捞出,再准备相关佐料调制料汁,将淀粉混合鸡屎藤,这样一道绿色健康的鸡屎藤茶果就做好了。
4、鸡屎藤籺:鸡屎藤榨成汁水,倒入锅中煮开,淀粉混合鸡屎藤汁,加入红糖这样一道营养美味的鸡屎藤籺就做好了。
5、软糯鸡屎藤果:鸡屎藤并焯水捞出,再将淀粉混合鸡屎藤,加入葱花和香料,这样一道美味可口的软糯鸡屎藤果就做好了。
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