云南石屏哪里好玩 石屏水果特产

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石屏县属于哪个市

石屏县属于隶属云南省红河州。

石屏县位于云南省南部，红河州西北部，属于隶属云南省红河州。辖区内有云南省第九大高原湖泊——异龙湖，是云南省美丽县城之一。截止2021年10月下辖7镇：龙武镇、哨冲镇、龙朋镇、宝秀镇、异龙镇、坝心镇、牛街镇，2乡：大桥乡、新城乡。

石屏历史文化悠久，在两千多年漫长的历史过程中，曾创造了辉煌的文化业绩，自元代起就重教兴文，到明清时期有书院10座，私塾、义学上百处，太史第、进士第、将军第、观察第、宗人府和私家花园琳琅满目，有关专家称石屏古城为明、清民居建筑的博物。

石屏县特产简介

1、大鸡箐茶叶

大鸡箐茶叶，是云南石屏的传统名茶，已有500多年的栽培历史，是“滇中四大名茶”之一。其原料为石屏县特有优质品种——大鸡箐茶树鲜叶，采用传统工艺精制而成。

2、石屏八面煎鱼

正宗的石屏八面煎鱼，有几百年历史了，是用云南省石屏县城南异龙湖和宝秀镇西南面赤瑞湖里的淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制的。

3、石屏柑桔

石屏柑桔果实大而丰润，汁多味甜，香气馥郁，爽口润肺。其中尤以椪柑、脐橙、蜂洞柑等几个品种的品质最为突出。

以上内容参考：百度百科-石屏县

石屏县的名优特产有哪些

石屏红阳猕猴桃--2021年度全国名特优新农产品 猕猴桃，人称 “水果之王”、“维C之冠”。

石屏青绵羊分布于云南省石屏县龙武镇、哨冲镇、龙朋镇，是一种肉毛兼用型的地方绵羊遗传资源，现已列入云南省畜禽遗传资源保护目录及中国畜禽遗传资源目录。

乌铜走银是云南的又一种独特的铜制工艺品，始创于云南石屏。它以铜为胎，在胎上雕刻各种花纹图案，然后将熔化的银（或金）水填入花纹图案中，冷却后打磨光滑处理，时间久了底铜自然变为乌黑，透出银（或金）纹图案，呈现出黑白（或黑黄）分明的装饰效果，古香古色，典雅别致。由于一般多以镶嵌白银为主，故称“乌铜走银”。

正宗的石屏八面煎鱼，有几百年历史了，是用云南省石屏县城南异龙湖和宝秀镇西南面赤瑞湖里的淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制的。

石屏柑桔

在石屏县牛街乡那刀村，生长着一种独特罕见的辣椒，人们称它那刀辣。那刀辣是石屏县的特产之一，作为佐餐佳品而久负盛名。

石屏素卤腐：以著名的石屏卤腐块经传统工艺腌制而成，味道鲜香，风味绝佳，是佐餐佳品。

宝秀是石屏县的一个镇，也是云南农村最大的集镇之一。宝秀五香咸甜酱油的生产至今已有50多年的历史，是在民国年间由当地一张姓人家从外地引进生产酱油的技术，再经摸索各种配方研制而成的。

石屏烧豆腐是石屏的风味小吃，每块约二十克重，是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工艺制成。其中发酵工艺是关键，发酵时间短了豆腐发硬且有酸苦味，过长则腐败变质。所谓烧豆腐实际是一种小型臭豆腐，“闻起来臭，吃起来香”，豆腐经发酵处理后许多不易于人体消化吸收的营养素，受到酵母或真菌的分解而有利于人体吸收。

石屏荔枝酥是云南省石屏县民间制作的名特食品。其外观小巧玲珑，形状、色泽颇似荔枝故得名。

石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。

石屏豆腐是云南省石屏县的著名特产，自明代初叶问世以来，已有600多年的历史，素以优质味美而饮誉四方。石屏位于滇南山区，青山绿水，风光秀丽，县城紧靠异龙湖，有着得天独厚的天然水源。

去石屏旅游,有哪些当地特产值得推荐?

石屏是中国云南省红河哈尼族彝族自治州下辖的一个县级市，以其丰富的民族文化和独特的地理环境而闻名。当地的特产丰富多样，融合了多民族的特色，以下是一些值得推荐的石屏特产：

石屏豆腐：石屏豆腐以其细腻的口感和浓郁的豆香味而著称，是当地的一大特色。它采用传统的工艺制作，不添加任何化学成分，保持了豆腐的纯天然风味。石屏豆腐可以直接食用，也可以加工成各种豆制品，如豆腐皮、豆腐干等。

哈尼糯米酒：哈尼族的糯米酒是一种用糯米发酵制成的传统酒精饮料。它口感甜美，酒精度数不高，适合大多数人饮用。在石屏，你可以品尝到正宗的哈尼糯米酒，感受其独特的风味。

石屏火腿：石屏火腿以其独特的腌制工艺和风味而闻名。它的制作过程严格，选料考究，经过长时间的风干和发酵，形成了独特的香气和口感。石屏火腿可以作为烹饪的食材，也可以直接切片食用。

石屏香肠：石屏香肠是另一种受欢迎的肉制品，它采用传统的配方和手工制作工艺，口味独特，肉质紧实而有弹性。石屏香肠可以作为小吃或者搭配饭菜一起食用。

石屏酸菜：石屏的酸菜以其酸爽的口感和独特的风味而受到欢迎。它是用当地的蔬菜经过特殊发酵工艺制成的，可以用来烹饪各种菜肴，如酸菜鱼、酸菜炒肉等。

石屏红糖：石屏的红糖以其纯正的甘蔗甜味和丰富的营养价值而著称。它是用当地的甘蔗经过传统工艺熬制而成，保留了蔗糖的天然成分，对身体有益。

石屏辣椒：石屏的辣椒品种多样，辣味浓郁，是很多川菜和湘菜中不可或缺的调味品。当地的辣椒酱和辣椒油也是游客喜欢购买的特产之一。

石屏蘑菇：石屏地区盛产各种野生蘑菇，如松茸、牛肝菌等，这些蘑菇不仅味道鲜美，而且具有较高的营养价值和药用价值。

石屏手工艺品：石屏的少数民族手工艺品也非常有特色，如刺绣、编织品、银饰等，这些都是游客喜欢购买的纪念品。

石屏茶叶：石屏也产有一些高品质的茶叶，如普洱茶、滇红茶等，这些茶叶香气浓郁，口感醇厚，是茶叶爱好者的好选择。

总之，石屏的特产丰富多彩，无论是食品还是手工艺品，都能带给游客独特的体验和回忆。如果你有机会到石屏旅游，不妨尝试这些当地特产，将这份地域风情带回家。

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