我国白酒业上市公司社会责任信息披露的会计学研究
这是一篇会计论文，本文针对白酒企业社会责任信息披露存在的主要问题，从政府层面、社会层面和企业层面提出相关的提议，对于政府来说，应健全白酒企业社会责任信息披露的法律法规，规范相关监管部门的监督报告，使其具有真实性；对于社会来说，加强社会责任的宣传力度以及增加第三方审验机构的监督；对于企业来说，应强化企业社会责任履行意识以及加强财务人员专业胜任能力。
第 1 章 绪论
1.1 研究背景
随着社会主义市场经济政策的不断优化完善及与国际的经济政策不断接轨融合，我国经济高速发展，取得了前所未有的进步和成就，迸发出许多优秀的企业，为我国的经济发展做出了巨大贡献。然而在经济发展的同时，企业忽视了其发展中的社会责任问题，导致自然资源滥用和过度开发，生态环境失去平衡以及产品安全问题频频发生。在党和政府及社会各界人士的努力下，企业也逐渐践行社会责任，社会责任已然成为一种趋势。
自 20 世纪 70 年代以来，欧美诸多国家都暴露出工业化革命的弊端，安全事故频频发生、环境污染严重及员工利益不断被侵害等，使得许多国家、学术研究组织和政府组织都高度关注社会责任，纷纷出台法令强制要求企业披露社会责任履行情况，其中法国最先要求企业编制社会资产负债表，即最早的社会责任报告，此后许多国家纷纷效仿，要求企业运用或社会责任报告或传统财务报表附注等形式披露社会责任，并且披露的社会责任范围不断扩大。上世纪末，企业社会责任会计引入我国，我国学者以我国国情为基础纷纷研究推广，试图要求企业披露社会责任，以保护消费者和职工权益及提升企业知名度和形象。此后，我国企业为了提高企业声誉，开始在披露企业财务状况和获利情况的会计信息基础上自发披露诸如环境保护、员工福利、安全事故数量等社会责任信息。由于社会责任会计传入我国较晚，大多数学者多是以国外的研究结论为出发点，忽视了我国自身的国情及各行业之间的差异，没有搭建一套专属我国的相对完备的企业社会责任信息披露框架，也没有制定统一的社会责任信息报告的披露规范，从而引发我国企业披露社会责任时太过笼统和敷衍，披露内容仅限于帮助企业提升形象的社会责任信息，对于一些影响企业形象的敏感信息则不披露或是少披露，完全背离了监督企业社会责任及为信息运用者带来有效信息的最初目标，这种社会责任报告仅停留在形式方面，未能给信息使用者带来更多有效和充分的信息。因此，研究企业的社会责任信息披露是很有意义的。........................
1.2 研究目的和意义
1.2.1 研究意义
社会责任信息披露从上个世纪 90 年代传入我国开始，政府和学术研究团体对此就十分重视，倡导广大学者专家研究这一门学问，希望推动我国企业履行社会责任。但我国学者受外国学者专家的学术观点影响比较深，以致于没有形成完善的自我框架。此外，白酒行业的食品安全问题不容乐观，国内外也基本上没有专门针对白酒行业的社会责任的研究，整个白酒行业社会责任披露整体水平较差，披露质量和数量较低。因此，研究白酒行业社会责任信息披露，了解当前披露现状，解析存在的问题和原因，对症下药地设计一套专属白酒行业地社会责任披露体系，有利于完善我国社会责任理论体系，促进我国白酒企业高质量、高素质和高觉悟地履行社会责任。
(1) 理论意义
食品安全是习近平主席最关心的事之一，习主席曾多次访问考察食品行业，尤其关注安全问题。2021 年他走进北京庆丰包子店亲身体验人民群众的餐桌；2021 年他考察了内蒙古伊利了解产品检测情况；2021 年他考察贵阳时，走进路边小超市询问食品安全相关问题等等。
众所周知，白酒是我国特有的一种酒种，自唐代起我国人民的酿酒技术就有了很高的水平，随着历史的发展，白酒业对我国国民经济建设发挥了重要作用，仅 2021 年白酒销售收入为 6126 亿元。近年来在高额利润的背后，频频引发白酒的食品安全问题，使得广大新闻媒体和社会各界人士对此十分重视。白酒业在带来辉煌财务业绩的同时，也随之带来了环境污染、生态破坏、职工权益保障等诸多社会责任问题，这都归结于企业只注重追求经济效益而没有认识到社会责任的重要性。再加上我国学者对社会责任信息披露方面的研究开始的较晚，而且基本上是对外国学者的学术成果进行引进和汇总，尚且没有形成统一的理论认知，没有完善的披露体系框架依据。目前专门针对白酒行业社会责任信息披露的研究更是少之又少，加上我国白酒业以中小企业居多，难以获得公开数据，无法获得数据限制了进一步的理论研究，因此白酒业社会责任信息披露的研究被提到议事日程上来，解决白酒业社会责任信息披露出现的问题不容忽视，就有必要分析讨论白酒业社会责任信息披露的现状和影响因素，有的放矢地设计一套白酒行业专属的社会责任披露框架，建立全新的行业标准，完善白酒业社会责任理论体系。....................
第 2 章 相关概念界定和研究理论基础
2.1 相关概念界定
2.1.1 企业社会责任和社会责任会计
企业社会责任（Corporate social responsibility，CSR）的含义是指企业在发生生产经营等一系列活动时，应当履行对与企业活动有着利害联系的人的义务。1924年，英国著名学者 Oliver Sheldon 率先提出了这一观点，还指出企业不仅承担生产经营为利益相关者盈利的责任，还要履行社会活动与生态环境保护等贡献责任。
20 世纪 70 年代，高速的经济发展暴露出越来越多的社会问题，有些企业为了获得更多的利润，克扣职工工资和剥削职工休息时间及只重牟利严重污染生态环境事件频发，为了保护职工利益和保障可持续发展，社会责任会计这一学科应运而生。美国著名会计学家戴维·F·林诺维斯（David·F·Linowes）于 1968 年开创了这一概念，运用会计学的思维与方法来计算企业履行社会责任的质量。这一观点得到了很多学者专家的认同，纷纷开始研究这一学问。我国于上世纪 90 年代才接触到这一新理念和学科，研究事件较短且不够成熟稳重深入，我国仍处于学习者的摸索学习阶段。
2.1.2 企业社会责任信息披露
企业社会责任信息披露指的是企业利用特定的手段和专业技术，将企业履行社会责任的情况以及在履行社会责任中产生的对企业财务状况和经营成果的影响等信息进行披露的过程。企业社会责任信息披露体系应包含六个方面内容：披露动机、披露目标、披露原则、披露内容、披露模式和披露监管。企业社会责任信息披露内容一般包括企业对职工、投资者债权人、社会及社区、生态保护、顾客等责任履行情况。由于企业的规模、企业文化、所处行业等方面不同，因此不同行业甚至同一行业的不同企业所披露的信息也会有所不同。企业的披露方式主要有传统的会计报表附注、社会责任报告等形式。
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2.2 社会责任信息披露的相关理论
2.2.1 可持续发展理论
20 世纪 70 年代，随着第三次工业革命的推出，各国利用资源高能耗和生活高消费来刺激经济的发展，导致环境污染急剧恶化，自然资源的滥用和浪费，使得人们开始意识到环境保护和自然资源的有效利用的必要性，可持续发展理论也就应运而生。如今，发达国家纷纷抛弃了传统的工业生产模式转向可持续发展的工业道路。近年来，我国的GDP 不断攀升，赶在世界的前列，但是我国的单位 GDP 污染排放量确是发达国家的几十倍，劳动利用率仅为发达国家的十几分之一，这种情况下，我国企业的经济虽然发展了，但是带来的社会责任问题确实很难弥补，如环境污染问题、自然资源开发过度与滥用、消费者权益得不到保护、员工劳动权益无法得到保障等等诸如此类的社会责任问题，这显然是与可持续发展的思想是相悖的，这些问题的出现已经制约了我国经济的发展。社会责任信息披露正是基于可持续发展理论之上的，考虑到员工的利益、环境保护、消费者权益、社会贡献等方面。
可持续发展理论这一概念的提出最早可以追溯到 20 世纪 80 年代，是指在不以牺牲后人的利益或生存环境的前提下开展生存活动并寻求发展和进步，可持续发展理论体现在三个方面：公平性、持续性和共同性。公平性原则含义是每个地区获得利益的发展机会都一样，一个地区的发展要带动或者不损害其他地区的发展，要保证后辈人或地区发展需求；持续性原则意思是一个地区进行经济活动时不能超过环境承载负荷，要适度开发资源以保证后辈人对经济活动资源的需求；共同性原则含义是各企业和各地区开展经济活动获取利益的方式不同，但是都要保持可持续发展的目标
..............................第 3 章 我国白酒业上市公司社会责任信息披露的现状 ................... 14
3.1 我国白酒业的发展形势分析 ....................... 14
3.2 我国白酒业上市公司社会责任信息披露的现状 ................... 15
第 4 章 我国白酒企业社会责任信息披露体系的构建 .................... 27
4.1 披露的目标 .................. 27
4.1.1 对外目标 ................... 27
4.1.2 对内目标 ................... 28
第 5 章 山西汾酒社会责任信息披露案例分析 .......................... 33
5.1 企业简介 .................... 33
5.2 社会责任信息披露情况及分析 ......... 34
第 5 章 山西汾酒社会责任信息披露案例分析
5.1 企业简介
山西杏花村汾酒厂股份有限公司坐落于山西省吕梁市杏花村镇，于 1993 年创办，1994 年在上海证券交易所挂牌上市，是中国白酒第一股，主要经营生产销售中国著名白酒品牌--山西汾酒和竹叶青酒。山西汾酒集团的基本信息如表 5-1 所示：
酒在中国的历史最早可以追溯到元朝，围绕着饮酒、敬酒等行为形成了丰富的酒文化，汾酒作为其中的一种，更是有着不可动摇的地位。作为清香型酒的典范，在口感风味与制造工艺方面都有其独树一帜的一面；晚唐著名诗人杜牧的千古绝唱 借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村; 使汾酒再度成名；在近现代，汾酒系列也曾多次获得国家与国际机构的高度认可，多次被授予金奖荣誉与名酒称号，是当之无愧的酒中极品。
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第 6 章 我国白酒业上市公司社会责任信息披露的相关提议
6.1 政府层面
6.1.1 健全白酒业社会责任信息披露的法律法规
目前，我国政府尚未对白酒业企业社会责任信息提出强制披露的要求，暂且处于白酒企业自愿自觉披露的现实，这种依赖自身主观意识及社会责任信息披露的随意性，是导致我国白酒行业食品安全问题层出不叠，白酒行业停滞不前的根本原因。为了从根本上源头上解决这一问题，我国政府机关应该尽快建立健全白酒行业社会责任的法律法规，将随意性扭转为规范性，根据我国白酒行业地区化发展、中低档酒两极化、中小型企业众多等行业自身特点，吸收和参考社会责任信息披露研究走在前沿国家的经验，编制出一套白酒行业专属的以产品质量为核心的社会责任信息披露规范，强制企业披露白酒质量安全事故及处理情况。此外，要保证出台的法领规范文件一定要严格实施和落实，对于违规企业严厉处罚。完善白酒业企业消费者权益保护、员工福利保障、社区参与建设、产品质量和股东权益保护的相关法律法规，从而更好的约束企业经营管理者的行为以及更全面的保护各利益相关者的权益，切实有效地推动我国白酒业上市公司社会责任信息披露的发展。就目前来看，我国白酒业企业披露的社会责任信息大多是有助于提升企业形象和企业发展的正面信息，选择性的避开负面信息，甚至夸大、虚构正面信息，这严重干扰信息使用者做出正确的判断和下一步的规划，限制了我国白酒业社会责任信息披露的进一步完善，造成这一问题的主要原因是没有国家政府部门及相关第三方机构的监督检查及相应的奖惩力度。
参考文献（略）